B-topsブログ  

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B-topsの目利きバイヤーによるマーケット情報やロケ同伴裏話、テレビ制作チームの撮影裏話…など盛りだくさんなブログです!

2008年4月10日

ビートップスもおかげさまでこの4月で、2年目キラッを迎える事ができました。いつも温かいご声援ありがとうございます。

これからも頑張りますので、ますますのご支援よろしくおねがい致します (^_^)/

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という事で2年目最初の訪問先はこちら! (^_^)/

京都にある創作洋菓子の名店『ブランブリュン』さんです。



市営地下鉄丸太町駅を出て徒歩約3分のところにあるこのお店は、創作チョコレートと創作ケーキでとても有名なお店です。




歩いて直ぐのところには京都御所があり、お邪魔した日はぽかぽか陽気で行楽客がたくさん訪れていました。



御所内にある“出水のしだれ桜”は満開でとても綺麗でしたよ(^_^)b



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建物は北欧風のテイストの造りで、創業者でもある先代オーナーが東京でロシア人に師事してお菓子作りを学ばれたとか・・・

その後を継いだ現オーナーの西村榮氏は京都の洋菓子協会の会長を努めたこともあり、平成12年には京都の現代の名工として認められたほどです!(^_^)/

今回はそんな『ブランブリュン』さんよりこの時期だけの季節限定商品をご紹介します!

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なんと今回はビートップス始まって以来!YTVのレギュラー番組『情報ライブミヤネ屋』で商品を紹介されることになったんですねぇースマイル

その商品とはこちら・・・『桜ミルクプリン』です!!(^_^)/

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この『桜ミルクプリン』は桜もちをイメージして、ソースにはシロップ漬けの桜の花びら道明寺(もち米をくだいたもの)で作りました。

つぶつぶの食感と桜の花びらのほのかな香りを活かし、プリンのベースには生クリームと牛乳をふんだんに使い、卵を使用していませんので、あっさりとした後味でまさに“大人のプリン”です!

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昔から慣れ親しんだプリンのイメージで食べたときの裏切りはとってもサプライズですよ!



とにかく一度お試しあれ!!







他では食べられない『桜ミルクプリン』はこの時期だけの期間限定商品です!(^_^)「



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更にビートップスのWEBサイトで現在販売中の定番商品、
いちごミルクプリン』はこの時期一番の人気商品です!




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他に『イタリアンジェラート』なども『いちごミルクプリン』と並ぶ人気商品でコレから夏に向けておすすめです!



ぜひ併せてお試し下さいね!

よろしくお願いします!!(^_^)b



お店のショーケースには他にも宇治の抹茶や、有名店の湯葉など京都の食材を使った、いろいろなケーキやオーガニックチョコ(日本で初めて出したそうですよ・・・)が所狭しと並んでいました。



また機会がありましたらご紹介させていただきますね!



それではまた近いうちにご報告させていただきます!

さて、次はどこに行こうかな・・・(^_^)