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B-topsの目利きバイヤーによるマーケット情報やロケ同伴裏話、テレビ制作チームの撮影裏話…など盛りだくさんなブログです!

2009年3月24日

京都の伏見にやってきましたー!(^_^)v

今回ご紹介する商品はこちら!!
京の割れおかきお得缶』を紹介します!(^_^)b

090324_2.jpg


番組に出演していただいたのは“藤澤永正堂三代目”の
藤澤社長です!

実は、藤澤社長、はじめは恥ずかしがられて出演に難色を示してはったんですが、何とか了承をいただき今回の収録とあいなりました(笑) (^_^;)>


京都伏見にある直営店舗『鞍馬庵』で販売しているおかきは
昔ながらのおかきの製法にこだわり、時間と手間暇をかけて
つくられたこだわりのおかきです!

もち米の甘味を生かした美味しいおかきを焼く為、
作業前日に一日に必要な量だけを・・・

        精米          ⇒        蒸す        ⇒

090324_4.jpg

        つく          ⇒        乾燥(5日)     ⇒

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        焼く          ⇒        味付け       ⇒

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        乾燥          ⇒        完成!

090324_7.jpg

と、時間をかけてつくるんやから美味しい事まちがいなし!
私が保証します!!(#^.^#)b


イメージとしては・・・そう!
少しひびの入った鏡餅を薄く切って焼いておかき餅にしたような
懐かしい食感お米の甘味を楽しめるおかきですかね!?

とにかく食べて見てください!!

修さんもお店で試食されましたが、
ほんまに美味しいっ!!』と大絶賛でした・・・これ本当!

しかも、ほんまにええ音して食べはるんですよ!(*^_^*)


今回は13種類も入ったとってもお得な内容にしてもらいました。

13種類も入ったお徳用はなかなかないよ!』と、藤澤社長(談)


特に今回は藤澤社長のご好意に甘え2缶購入いただいた方には
春の季節のフレーバー
桜あられ』を1袋プレゼントさせていただきます。

090324_8.jpg← こんなには入っていませんよ!(笑)






桜餅のような香りは季節感タップリ!

5月末頃までの期間限定プレゼントです!ご注文はお早めに!(#^.^#)b


そんなこんなで収録も無事終わり、修さんがお帰りになった後、
スタッフの皆さんで商品撮影を行いました。

なんと9時近くまでかかり、藤澤社長ご夫妻やスタッフの皆さんに
最後までお付き合いしていただくことになってしまいました・・・

どうもすみませんでしたm( _ _ )m


また、お茶やお菓子を出していただきありがとうございました。

疲れた身体に染み入りました(#^.^#)


ご協力ありがとうございました・・・




<<おまけ>>

今回は、オープニングの場所捜しに苦労しました。

京都の伏見らしさを出したいので、最初は伏見稲荷で予定していましたが、

前日の申請ではダメ!1ヶ月以上前から申請してください!

と断られ、あとは“桃山城”や“伏見の酒蔵”周辺をうろうろと
時間をかけて見て回りましたが、なんかいまいちディレクター
S氏の中で満足度が低いような・・・


結局、妥協して桃山城に決めかけましたが
今度は申請する管理事務所が車で行かないといけないぐらい
まったく別の遠い場所 (トホホ・・・


そんな時にふと私の学生時代の記憶が・・・

そうや!寺田屋が近くにあるー!!!!!


到着して場所を見てディレクターS氏は
よしここで行こう!』と即決


実はその場所は、昼過ぎから何度も見て回っていた
伏見の酒蔵のすぐ裏側でした・・・(苦笑)

灯台下暗し』とはこれいかに!

お後がよろしいようで・・・m( _ _ )m