いやぁ・・・
関西も梅雨入りして、うっとうしい季節になってきましたね!
汗かきの私には少しつらいです・・・(笑) (~_~;)
さてさて今回の九州特番では『まぐろらーめん』や『串木野さつま揚げ』『辛子明太子』以外にもまだまだ旬の食材をご紹介しています。
先ずは沖縄から【アップルマンゴー】と【スナックパイン】を
ご紹介!

これから沖縄産がシーズン真っ只中の【マンゴー】は、その甘さはみなさんもよくご存知だと思います。
が、今回特にご紹介したいのが【スナックパイン】です。
適度な酸味と甘さが交わってとっても美味しいのはもちろんですが、実はこのパイン、指で一粒づつむしりながら食べる事ができるんですよ!
しかも芯の部分までがぶりと食べる事ができるんです!
お子さんやご家族、お友達で盛り上がる事間違いなし!
切る手間は底の部分を少し切るだけ!
まさにスナックのように手軽に食べられるこのパイン、みなさん
ご存知でしたか?(*^_^*)b
ということで、紹介するため鹿児島までお越しいただいたのが
このお二人です!( ^_^)/
沖縄出身の仲宗根さん(中央)と古波鮫さん(右端)です!

仲宗根さんは沖縄本土から、古波鮫さんは現在赴任先の大阪からお越しいただきました。(*^_^*)/
お二人とも沖縄出身だけあって少し濃いぃ感じがとってもええ感じでした。
しかも色違いのお揃いの柄のシャツで登場とは!(笑)
“けっこうやる気まんまんですやん!”と思わず突っ込みも・・・(笑)
収録時は古波鮫さん、自慢(?)の三線を披露してくださいました!
ありがとうございます。
そしてもうひとつ!(*^_^*)b
これからの季節にピッタリの【屋久島産冷凍たんかん】
です!!

春先に収穫された“たんかん”を瞬間冷凍して夏に楽しめるように発案されたのは、今回ご紹介していただく松元青果商店の松元さんです!

↑自分のセリフを控え、少し緊張しているのか笑顔が少し引きつっている松元さん(笑)

半解凍状態のシャリシャリ感はまさに天然のシャーベット!
ビタミンCも普通のみかんの3倍あって甘さもそのまま!
真夏のデザートには最適です!
数量限定ですのでどうぞお早めに!
あっ、知覚過敏の方はご用心を(笑) (^_^)b
後日、松元さんよりメールで・・・
『家に帰ったとたん疲れがどっとでて、寝てしまいました』と・・・(笑)
<<おまけ>>
みなさん『白くま』というかき氷はご存知ですよね!!
関西でも、コンビニなどで販売されているのでお馴染みですよね!
私も時々買って食べます。
では皆さん・・・『黄くま』、『黒くま』、『赤くま』というかき氷が鹿児島市内に出没しているのはご存知ですか? (@_@)b
何でも『黒くま』はコーヒ味で中にコーヒゼリーが隠れているとか。
冷凍たんかんをご紹介していただいた松元さんも、よく食べに行くそうです。
また『赤くま』はドラゴンフルーツをベースにした赤いカキ氷だとか・・・
『黄くま』は今回ロケでご協力いただいた喫茶店『彼女の家』で食べられる、マンゴーとバニラアイスをタップリトッピングした満載のカキ氷です。

マンゴーの甘さもそうですが、その量には今回特番初登場の、南出一葉さんもびっくり!
高さも30cmくらいはありましたがおいしそーに食べてはりました!(^_^)

後でスタッフのみんなもおすそ分けをして食べましたが、いやぁ・・・満足、満足 (^0_0^)V
次に鹿児島に来て
『黒くま』、『赤くま』を制覇する目的が出来ましたぁ!!(*^_^*)
みなさんも鹿児島にお越しの際は、このCOOLでHOTな
『くま対決』に参加してみてはいかがですか?
後日ネットで知ったのですが、『姫くま』という薩摩のお姫様を
イメージしたカキ氷があるとか・・・
鹿児島のみなさんも大阪商人に負けず商魂たくましいですね!(笑)
つづく

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