今回ご紹介させていただきますのは、
東京の表参道にあるイタリアンレストラン『オフィチーナ・ディ・エンリコ』の“特製パスタソース”と“特製イタリアンジェラート”の2商品です。
実はこのお店の名前にもなっているイタリア人シェフ≪エンリコ・デルフリンガー氏≫は、すんごい経歴の持ち主なんですねぇ・・・
(＠_＠)
番組の中でもふれていますが実はこんな経歴をお持ちなんです・・・
※1985年 ミシェラン２ツ星、ミシェラン３ツ星
※1986年 ミシェラン3ツ星
※1987年 〜 1990年 歴代最年少で英国王室の総料理長を務める。
※1990年 ダイアナ妃＆チャールズ皇太子の専属シェフとしてケンジントンパレスの総料理長に就任
※1991年 ジョージ・ブッシュ（父）大統領の任期中ホワイトハウスの総料理長に就任。
※1994年 〜 2003年 ローマの名門ホテル・エデンの総料理長を務める。その間5度も≪ベスト・シェフ・オブ・ザ・イヤー賞≫を受賞
なんともすごい！！＼(◎o◎)／
そんなすごいシェフの“エンリコレシピ”の味を忠実に再現したのが今回の特製パスタソースと特製イタリアンジェラート
なんです！
当初は既製品のレトルトのパスタソースをご紹介する予定でしたが
やっぱり番組としての特徴が欲しい！！＜（＞_＜）＞、
とお願いしたところ・・・
仕入先の担当の方が出してきてくれたのが今回の特製冷凍パスタソースです！
今回のプレゼンターのほんこんさんと宇都宮まきさんも大絶賛のこのパスタソースは実はまだどこにも売っていない新商品なんですねぇ・・・
まさにビートップスだけでしか買えない商品なんです
・・・今のところですが(^_-)ｂ
お店の作りたてのソースを再現しているのでとっても風味がよく、
大人のパスタソースといった感じでしょうか？
是非一度お試し下さい！！
そしてこれも忘れてはいけません！！
特製イタリアンジェラートもぜひご賞味を！！(^_-)ｂ
5種類のフレーバー全てが味にひと工夫されていて、舌の肥えた皆さんもご満足いただけるのではないでしょうか！？
こちらも“大人の女性のジェラート”と言ったところでしょうか！！
(^_-)ｂ
個人的な私のお奨めは≪カンパリオレンジ≫と≪ジャンドゥーヤ≫です！(^0_0^)
カンパリのリキュールを使った“カクテルな感じ”の≪カンパリオレンジ≫と、濃厚なチョコレートにアーモンドの風味がきいた≪ジャンドゥーヤ≫！
皆さんはどれがお好みでしょうか！？
“パスタソース”も“ジェラート”も今回は特別に“おまけ”付きですからぜひこの機会をお見逃し無く！！
実はロケの数週間前…
今回販売する商品の打ち合わせを仕入先の担当者としていたところ、こんなやりとりが…
担当者 『実は今、来日しているんですよ…御本人が！』
私 『えっほんま！？コメントもらえる？？』
担当者 『たぶん大丈夫じゃないですかねぇ…』
私 『ほな行こう！！』
そんなこんなで急遽コメントをいただきに表参道のお店に行ってまいりました。(^_^)ｖ
このあたりの動きの対応の速さはさすがＴＶ局ですねぇ…
感心します！！(^_^)
エンリコ氏も忙しい時間の中、笑顔でご対応いただきました。
ご本人の調理シーンやコメントなどなど…
短い時間の中で、無事撮影も終わり帰り支度をしていると…
なんとエンリコ氏から我々スタッフにこんなプレゼントが！！
自家製のデザート！ ＼(◎o◎)／！
みんなで残さず美味しくいただきました！
どれも少し大人なフレーバーでとっても美味しかったです！
どうもありがとうございました m( _ _ )m
≪おまけ≫
皆さん！
ブログのはじめに掲載してます、エンリコ氏のスナップショットの後ろに飾られている絵にお気付きになりましたか？(^_^)ｂ
確か34歳の頃のエンリコ氏とか…
えっ！？
ということはホワイトハウスやケンジントンパレスで総料理長をされた頃は20代前半？！
すごっ！＼(◎o◎)／！
いやぁ、まさかお逢いできるとは・・・光栄です！
