これぞ究極の梅干。
梅の酸味と塩味がほど良く、ほのかな甘さ。その絶妙なバランスが生み出すまろやかな味わい。「心」は粒が大きめで均等な梅だけを厳選しました。多くの著名人から愛されるのも納得の味。
 

創業は天保5年（1834年）。紀州で5代にわたって梅のおいしさを追求してきた紀州五代梅本舗。老舗ならではの素朴で温かみのある伝統の味。その梅干作りのすべてにこだわりがある。
▲梅・・・果肉が厚く、皮が薄く、芳香抜群。自分たちの梅園で栽培された最高級の南高梅を使用。
▲漬け水・・・日本三代美人湯の一つ、秘湯・龍神を源とする地下水を紀州備長炭でろ過したきれいな清水を使用。
▲つくり手・・・心をこめて作り上げるまさに職人たち。
 

ひとつひとつ個包装された「心」は贈り物の逸品。最近、豪華披露宴をテレビ中継した大物カップルの引き出物にも選ばれました。
出産のお祝い、還暦・米寿のお祝いとして、真心をお届けします。