熊本県天草の海で育てられた「養殖とらふぐ」は、徹底した品質管理により、安全で美味しいふぐに育てられています。
水揚げ後、「みがき」という毒を除く作業をその場で終わらせ選別されたものを、再度、加工場（ふぐ業界で唯一のHACCP取得工場）に持ち込みます。
その後、免許保持者の指導のもと毒部位がついていないかを一匹ずつ確認しながら洗浄していますので、安心してお召し上がりいただけます。
 

お鍋に袋の中身とお茶碗一杯分のご飯をいれて煮立たせた後、とき卵を足して出来上がり。
簡単に出来て、しかもふぐの風味がしっかり味わえます。
 

1箱（2人前）が4箱入って、8人前の詰め合わせ。お値段￥4,200！
ふぐから出たたっぷりのだしがたまらない美味しさ♪
ご飯と卵を用意すれば、すぐに本格的な味のふぐ雑炊が楽しめる手軽で美味しいセットです。