4500缶を突破!人気のおかきを13種類♪2.2kgは和三盆あられ付
はねだしの“割れおかき”だから、こんなにお買得!
製造工程の中で、割れたり欠けたりしてしまったおかき。
それらを集めて詰めたのが、「京の割れおかきお得缶」です。
もちろん美味しさはかわりません!噛めば噛むほど、もちもちの食感、お米の香りがひろがります♪小腹がすいた時や、お茶のお供にピッタリ!
山椒あられや棒もちなど、13種類とバラエティ豊かだから飽きません♪(13種類の味は「もっと詳しく見る」をご覧ください)
おかきの老舗『菓子匠 鞍馬庵』のこだわり
京都の『菓子匠 鞍馬庵』は、昭和6年創業。78年の歴史を誇る、おかきの老舗です。
おかきの原料には、玄米から精米した、国産のもち米を使用。
“セイロで蒸し、杵でつく”という昔ながらの製法で、もち米のもつ旨み・甘みのたっぷり残った、ふんわり生地が仕上がります。
乾燥や焼きの工程では、熟練した職人さんが、生地の状態や温度・湿度などを考えながら、じっくり手間ひまをかけています。
とくに乾燥工程は、さっくりとした心地よい食感に仕上げるため、約3日間も費やしています。
2缶セットは、季節のおかき「和三盆あられ」プレゼント付♪
●内容量/約1.1kg(13種類)×2缶
●原材料/国産もち米、醤油、砂糖、海老、梅肉、抹茶、柚子、塩、植物油、海苔、山椒、胡麻、黒豆、青海苔、昆布、七味、紅麹色素
●プレゼント/和三盆あられ30g(期間限定)
●特定原材料(7品目)/小麦、海老
●賞味期限/製造日より常温で120日
●加工地/京都府
※保管の際は直射日光、高温多湿をお避け下さい。